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黃魚|送月里

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在我家鄉 ， 婦女生了孩子 ， 親友送禮 ， 稱送月里 。 送月里 ， 米面、紅糖、雞蛋是必需 ， 若送黃魚鲞 ， 則是客氣 。 若有非娘家人再加送豬肉幾斤 ， 則是重禮了 。
江南婦女 ， 聰明能干 ， 平時風風火火 ， 同男子同吃同住同勞動 ， 唯一可以稱之為優待的 ， 只有坐月子 。 那一個月 ， 只是照顧孩子 ， 不用任何勞動 ， 頭包布帕 ， 坐臥皆在床上 ， 一天里五六餐地吃 ， 又盡可能地多吃高蛋白物質 ， 誰都能胖上幾斤 。
娘家或婆家如果家境好 ， 最高的境界就是“廚廚黃魚鲞”（方言 ， 指每餐吃黃魚鲞） 。
黃魚鲞即是黃魚的腌制品 ， 捕上鮮魚后 ， 從脊背剖開 ， 去除內臟 ， 抹鹽風干 ， 以便于保存 。 這是過去沒有冷藏技術時代 ， 東海漁民發明的一種保鮮技術 。 它的好處是 ， 保存時間長 ， 燒法多樣 ， 風味獨特 。 既可單獨當菜 ， 亦能為面食佐料 ， 誠為菜中佳品 。 東海諸地 ， 以臺州“松門白鲞”最為有名 。
當時的黃魚鲞 ， 并無塑料袋包裝 ， 外包厚厚的淡黃色稻草紙 ， 上壓一紅紙條 ， 稻草紙菱形狀 ， 用麻繩捆扎 ， 看上去穩重而大方 。 輕者二三斤 ， 重者五六斤 。 因其貴重而體面 ， 又不易腐爛 ， 常常成為送大禮的首選之物 。 因此 ， 有的大鲞 ， 送了三四年 ， 依然在各家之間周旋 ， 直至氣味都有些走樣 。
一般而言 ， 媳婦生了孩子 ， 親友送來的禮物 ， 包括黃魚鲞 ， 當然讓媳婦享用 。 但有些小氣的婆婆 ， 或者家境貧寒者 ， 則會偷偷藏起一些黃魚鲞 ， 倒也不是婆婆貪嘴要自己享受 ， 而是考慮到以后親友之間的人情往來 ， 存一些以備不時之需 。 如果此事媳婦知道 ， 自然會不高興 。
孫子長大了 ， 十分健壯 ， 祖母自豪 ， 常常說出響亮的理由：這個孫子 ， 月子里他媽吃了二十只黃魚鲞 。
【黃魚|送月里】媳婦帶兒子回娘家見外婆的時候 ， 則會將這個數字翻上一番：吃了四十只 。

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