低筋面粉|好吃的爆炸的小熊餅干,沒有它我就不吃飯


低筋面粉|好吃的爆炸的小熊餅干,沒有它我就不吃飯

周末天氣好冷,周末陪娃在家做小餅干。和可能有點像,她做了狗爸爸狗媽媽狗爺爺狗奶奶還有狗寶寶最后還做了一個棒棒糖,我以為她要用紙紙棒棒,一直想要阻止她,結果人家是要做一個面團的棒,好機智
By 卿卿蘭蘭
用料

  • 低筋面粉 70克
  • 糖粉 25克
  • 黃油 35克
  • 蛋液 13克
  • 可可粉 1克
做法步驟
低筋面粉|好吃的爆炸的小熊餅干,沒有它我就不吃飯

1、黃油提前軟化,用打蛋器打發到顏色變淺輕盈。加入糖粉拌勻

低筋面粉|好吃的爆炸的小熊餅干,沒有它我就不吃飯

2、分3次加入蛋液,每次加入后拌勻再加下一次

低筋面粉|好吃的爆炸的小熊餅干,沒有它我就不吃飯

3、篩入低粉,拌勻

低筋面粉|好吃的爆炸的小熊餅干,沒有它我就不吃飯

4、繼續拌,可以帶上手套用手揉

低筋面粉|好吃的爆炸的小熊餅干,沒有它我就不吃飯

5、揉成光滑面團,分出25克面團加入1克可可粉揉勻。注意覆蓋保鮮膜,面團不要干掉了

低筋面粉|好吃的爆炸的小熊餅干,沒有它我就不吃飯

6、做成自己喜歡的造型,這個熊,底部5克,上部1.5克。這樣大約可以做18個

低筋面粉|好吃的爆炸的小熊餅干,沒有它我就不吃飯

7、提前越熱烤箱,170度22分鐘,具體看狀態
低筋面粉的營養功效養心、益腎、除熱、止渴,主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
【 低筋面粉|好吃的爆炸的小熊餅干,沒有它我就不吃飯】喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

    猜你喜歡