玉米面這樣做，比包子簡單，比饅頭好吃，每次做一大鍋準吃個精光！說到玉米面我們就知道這是用玉米碾磨而成的面食，玉米面屬于粗糧，營養肯定是沒得說。玉米面中含有豐富的礦物元素和維生素，其中維生素B2和磷元素為谷物之首。多吃玉米面食品，能增強體質，降低體內膽固醇水平。
【 維生素b2|女兒最愛的早餐，鮮香松軟，做法簡單，出鍋連吃3個，比包子營養】



說到玉米面可以做哪些美食，能做的就非常多了。而我們今天來做的是其中比較有特色的——玉米面豆沙餅。玉米面甜味更足，也更容易消化吸收，世界公認的黃金作物的確不是蓋的。尤其是搭配上香甜的豆沙，咬上一個分外香甜。做一次你就會愛上這美食，大家一起來吧！女兒最愛的早餐，鮮香松軟，做法簡單，出鍋連吃了3個，比包子營養！




【豆沙玉米面早餐餅】
制作配料：玉米面100克 普通面粉200克 白糖2勺 酵母2克 豆沙適量
制作方法：
1、玉米面用開水燙至濕潤的狀態；涼至常溫；




2、加入普通面粉，酵母、白糖，再加適量清水和成柔軟的面團，放到溫暖的地方發酵；








3、發酵至2-3倍大小；




4、排氣后分成大小一致的小劑子；




5、取一個小劑子，搟成薄片，包入適量豆沙餡兒，像包包子一樣封好接口；








6、全部依次做好，輕輕按扁；




7、平底鍋刷一次植物油，預熱后放入餅坯，蓋鍋蓋燜2分鐘，翻面再次燜2分鐘，煎至兩面金黃色即可；




8、煎好的餅子搭配粥，蔬菜，早餐吃非常不錯！不包子營養！




【小帖士】
餅熟了，用鍋鏟按壓，能夠迅速回彈就表明熟透了！

猜你喜歡

• 蔥爆羊肉|冬天最適合吃羊肉，教你8種羊肉做法，滋補暖身，鮮香味美，好吃
• 玉米|羊肉什么時候最好吃？
• 雞翅|一年中最冷的季節，必備5道硬菜，抗寒保暖，做法簡單，趕緊收藏
• 泰恩·米霍安|59歲的披薩外賣“小哥”潛水送披薩，最喜歡看到顧客驚訝的表情
• 飛天茅臺|最高飆漲1000元！茅臺兩款系列酒漲價，專家：飛天提價難度仍很大
• 醉酒|沒想到，解酒用“湯飲”最有效，做法簡單，不光解酒還很美味
• 郫縣豆瓣|豬肉最簡單的11種家常做法
• 茅臺|最高飆漲1000元！茅臺兩款系列酒漲價，專家：飛天提價難度仍很大
• 特色|“最閩南”美食嘉年華暨年貨節啟動儀式在泉州舉行
• 千層芝士肉餅|餐桌上最有人氣的家常菜之酥皮千層芝士肉餅