山楂蘿卜瘦身湯
材料：白蘿卜1斤、山楂片3錢、陳皮2錢、瘦豬肉4兩、蜜棗4粒、鹽、胡椒粉各適量做法：1、瘦豬肉洗凈、切片，放入滾水中川燙、撈起;白蘿卜洗凈、去皮，切塊 。2、水煮滾，加入以上所有調味料，用大火煮十分鐘，再轉小火煲煮兩個半小時，加入鹽、胡椒粉即可 。保健功效：白蘿卜能幫助消化，含有豐富的維他命C、A等營養素，可以消積減肥、利水消腫、去除多余脂肪，但因為它性冷，不適合過度食用，所以要酌量利用此道料理 。
絲瓜排骨瘦身湯
材料：絲瓜1條、排骨半斤、桂圓肉5錢、蜜棗3粒、鹽適量做法：1、絲瓜去皮洗凈、切條狀;排骨切塊后洗凈，放入滾水川燙備用 。2、全部材料放入滾水中，先用大火煮十分鐘，再轉小火煲煮兩小時，加入鹽調味即可 。保健功效：此湯具有減肥護膚、止咳潤燥的功效，多喝此湯可以清潤養顏，止咳潤燥，減肥護膚，于日常生活中飲食，可令肌膚細嫩，容顏嬌艷，而且湯味清甜、滋潤降火，是女性養顏的好湯 。
【節后減肥湯怎么做】 番茄降脂瘦身湯
材料：番茄半斤、芹菜半斤、瘦豬肉4兩、生薑2片、鹽、調味露各適量做法：1、芹菜、番茄及生薑均洗凈，蕃茄切塊，芹菜切段;瘦豬肉洗凈、切片，放入滾水川燙后撈出 。2、鍋中放入適量水煮滾，放入豬肉、芹菜、蕃茄、生薑，用大火煮十分鐘，轉小火煲煮一個半小時，加鹽和調味露調味即可食用 。保健功效：番茄含有茄紅素，它是一種類胡蘿卜素，可以抗氧化，消除自由基，還能預防膽固醇堆積，具有降血壓、降低膽固醇、減肥的功效，多喝此湯可以保持年輕、使臉色紅潤，是一道功效良多的湯品 。
玉米降脂粥材料：玉米粒、胡蘿卜各100公克、米1杯、高湯10杯、鹽適量做法：1、胡蘿卜洗凈、去皮、切丁 。2、米加入高湯及胡蘿卜丁煮成粥，再加入玉米粒及鹽調味即可 。保健功效：玉米可以降低血脂、調節膽固醇和脂肪的正常代謝，防止衰老、美容減肥、通便等作用;胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，它被攝入人體后會很快轉化為維生素A，可以明目、美容潤膚調節新陳代謝、增強抵抗力等;此粥可以利尿通便、降低血糖、血脂，健胃及助消化 。
冬瓜瘦身雞湯
材料：雞胸肉200公克、黨參3公克、黃耆3公克、帶皮冬瓜200公克、黃酒 2大匙、鹽適量做法：1、雞肉洗凈、切塊，放入滾水川燙后撈起 。2、其他材料洗凈備用;冬瓜連皮切塊 。3、鍋中放入約五百c.c 。的水煮滾，再加入雞肉、黨參、黃耆，用大火煮十分鐘，再轉小火煮一個半小時，最后加入連皮冬瓜、黃酒，小火煲煮三十分鐘，加鹽調味即可 。保健功效：冬瓜可以利尿、清熱、解毒，加入些許黃酒一起煮湯會更溫補;而黃耆在中藥上可以補中益氣，還能增強免疫力，多食用此湯可以健脾益氣、利濕輕身 。芹菜粉絲煲材料：芹菜4兩、粉絲 1份、豆腐干2塊、高湯1杯、油、鹽各適量做法：1、芹菜去葉、洗凈，切段;粉絲泡軟;豆腐干洗凈、切塊 。2、鍋中倒入些許油燒熱，放入芹菜，豆腐干爆香后;煲中加入高湯與適量清水煮滾，放入爆香過材料，大火煮十分鐘，再轉小火煲煮一小時后加入冬粉煮熟及加鹽調味即可 。保健功效：此湯方是素食中常見的煲仔菜，芹菜營養價質高是蔬菜中之冠，孕婦、乳母缺乏鐵質、肝病、貧血、高血壓患者，多食此菜有一定功效 。四季皆宜食用，清腸胃、助消化 。