果子湯怎么做

【果子湯怎么做】

果子湯怎么做


原料:
主料:隔夜油條100克 , 雞蛋50克 。
輔料:油適量 , 鹽適量 , 醬油5克 , 蔥花適量 , 紫菜適量 。
做法:
果子切段 。鍋中放入少許油 , 放入蔥花爆香 。加水 , 再放入醬油 。將果子段放入 。使用大火將湯燒至沸騰 。倒入打散的雞蛋液形成蛋花 。調入鹽、醬油、紫菜即可出鍋 。

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