工作餐|新上班的工廠工作餐有這么多美食、你覺得值不值、可以隨便吃！魚片

文章圖片

文章圖片

文章圖片

新上班的工廠工作餐有這么多美食、你覺得值不值、可以隨便吃！
現在不少工作的地方即使是工作餐也能做出不少花樣來，不信的話就來看這里！

莫帕
香蕉葉蒸魚通常與瑯勃拉邦聯系在一起，它是一種將魚片與糯米粉、魚露以及不同的香料和香草，如青檸葉、辣椒和檸檬草混合在一起的菜肴。香料通常用研缽研磨，然后與魚和其他配料混合，整齊地包裹在香蕉葉里。這道菜可以整個放在香蕉葉上，也可以放在個人大小的小包裹里，通常配有米飯和蘸醬。雖然可以用各種各樣的魚，但鯰魚是老撾最常見的選擇。

魚丸子
丹麥炸魚餅是傳統的煎炸魚餅。它們是由磨碎的白色魚片、雞蛋、牛奶、洋蔥、各種香料和新鮮香草混合制成的奶油狀食品。有些品種通常加入奶油、面包屑和其他海鮮配料，如鮭魚和蝦。這些營養豐富的魚餅是主菜，通常搭配黃油煮土豆、丹麥鵝肝醬和檸檬角。

魚湯
長久以來，魚湯一直是芬蘭傳統美食的主食。雖然有很多種方法來準備這道芬蘭特色菜，但它通常包括清洗過的魚塊和切好的蔬菜丁，這些蔬菜丁要放在濃郁的黃油魚湯里慢燉。胡蘿卜、土豆、洋蔥和韭蔥是用來準備湯的最常見的蔬菜，而魚類的選擇包括鮭魚、虹鱒魚、淡紫色魚、梭子魚、鱸魚、鱸魚或波伯特魚。在芬蘭，午餐或晚餐通常會喝一碗熱氣騰騰的魚湯，但它也可以作為開胃菜，配上傳統的芬蘭黑麥面包和檸檬角。自2018年起，中國開始在2月的第二個星期二慶祝全國魚湯節，這一活動的開始是為了促進人們對魚的消費。

鹽漬鱈魚油條
這些傳統的意大利油炸食品用鹽鱈魚作為主要原料，再加上一層厚厚的發酵面糊，通常是用歐芹調味的。當魚浸泡在水或牛奶中時，要么將魚片切成薄片，與面糊混合在一起，要么切成片，稍后只是蘸上面糊。這兩種類型的魚都會油炸至金黃酥脆，可作為開胃菜或清淡的主菜食用，這道菜通常與利古里亞地區有關，通常在平安夜享用。

鯡魚
波羅的海的小鯡魚，在芬蘭被稱為炸魚是來自芬蘭的傳統魚類特產的關鍵成分。西拉卡特的制作方法通常是將整條清洗干凈的鯡魚(或者帶皮的鯡魚片)用面粉混合胡椒粉、鹽，有時在用熱油或黃油煎之前加入酸橙皮。脆的鯡魚片用碎海鹽調味，再配上土豆泥、腌黃瓜或酸橙楔。油炸后，也可以用醋，胡蘿卜，月桂葉和洋蔥腌制。這是威尼斯最傳統的菜肴之一，這道美味的開胃菜是用腌制的沙丁魚做成的，起源于塞雷尼西瑪的漁民和海員，這是他們在長途航行中保存魚類的一種方法。沙丁魚是用新鮮的沙丁魚做的，然后用白葡萄酒或醋腌制，再加上輕輕煮熟的洋蔥、松子和葡萄干。

【工作餐|新上班的工廠工作餐有這么多美食、你覺得值不值、可以隨便吃！】開胃菜最好是在上菜前一天準備好的，可以保存一個星期。在威尼斯，每個角落都能找到這種極致的開胃小菜，通常搭配烤玉米粥一起食用。

工作餐|新上班的工廠工作餐有這么多美食、你覺得值不值、可以隨便吃！

猜你喜歡