包子發面怎么做呢？學習下面的步驟可以讓包子的面軟軟的 。
step1: 準備兩個碗，在碗中分別倒入30度左右的溫水，每個碗中的水量大約在120毫升左右 。
step2: 在一個碗中加入5克酵母粉，一勺白糖，促進酵母的發酵 。
step3: 充分的攪拌均勻 。
【包子發面怎么做】
step4: 攪拌均勻后，在往里面加入一勺豬油，充分的攪拌至融化，完成后，把這個碗放一邊 。
step5: 在另一個碗中加入一勺白醋 。
step6: 接下來大碗中倒入500克面粉，把他放在案板上進行揉開一個面團 。
step7: 完成后，放進盆里蓋上保鮮膜，放置半個小時就可以了 。
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