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天水 , 不僅僅風景秀麗 , 并且美食也是數不勝數!大街小巷當中 , 各種各樣的美食讓人看的眼花繚亂 , 并且這里的菜系也是非常的豐富!有川菜還有粵菜以及湘菜 , 應有盡有!不管是肉夾饃還是牛肉面 , 再或者是水煎包 , 這里只有你想不到的 , 沒有大家吃不到的!來到天水 , 只有品嘗過這里美食 , 才算是真正的沒有白來一趟!
第一道美食:酸辣里脊 。 這一道美食可以說是天水一帶的特色傳統美食 , 并且這一道美食還是秦州的八大碗之一!名氣也是非常大的 , 說起里脊 , 大家第一時間想到的肯定是糖醋里脊 , 味道吃起來是酸甜口味的 , 而我們所講的這一道美食口味則是恰恰相反 , 味道偏向于酸咸辣 。 這一道美食的顏色也與糖醋里脊有著不小的差距 , 這一道美食的顏色偏向于黃色 , 黃色當中透著少許的紅色 , 里面還夾雜著一些紅綠辣椒以及黑木耳等等作為點綴 , 看起來也是漂亮至極 , 味道也是非常可口 , 食用起來酥嫩味鮮 。 酸辣也剛好合適 , 不管是愛吃辣的還是不愛吃辣的 , 都是非常合適的 , 吃起來也是只辣嘴不辣心 。 也正是因此 , 這一道美食比起糖醋里脊來說 , 特色更是極為顯著 , 特別是里面的湯汁 , 再來上一碗大米飯 , 把這些湯汁給倒進米飯當中 , 吃上三大碗都不太夠!
第二道美食:秦安肚絲湯 。 這一道美食是秦安的獨特小吃 , 也僅僅只是流傳在秦安一帶 , 雖然說名聲不顯 , 但若是從味道來看的話 , 卻是征服了許多美食家 , 制作這一道美食的時候 , 選用的是豬肚 , 然后把豬肚洗凈以后清水下鍋煮熟 , 最后撈出來再搭配上其他的配菜一起下鍋重新煮 , 煮熟以后這一道美食就算是完成了 , 制作完成的這一道美食湯色黃亮無比 , 里面的各種配菜摻和在一起 , 看起來就讓人食欲大振!吃起來更是酸辣可口 。 之所以這一道美食能夠成為這里的特色美食 , 聽這里的老人們講是因為這里的水質非常特殊!并且來到這里品嘗這一道美食的 , 也有許多蘭州以及其他地方的美食家 , 都是不遠數百里驅車而來 , 就是為了吃上一碗正宗的秦安肚絲湯!
第三道美食:天水雜燴 。 因為這一道美食當中肉要被切成條形片狀 , 所以很多地方都不叫這一道美食為天水雜燴 , 而是稱之為“夾板肉” 。 這一道美食是以夾板肉為主的 , 然后再搭配上一些皮條以及丸子等等 , 最后在澆上雞湯 , 這一道美食就算是制作完成了 , 整體葷素搭配 , 吃上一口肉 , 再喝上一口湯汁 , 可以說是美食當中讓人非常享受的一道!吃起來更是不油不膩 , 香味非常濃郁 , 味道也是鮮美無比!
【天水|天水的特色美食,讓大家感受味蕾上的極致享受】天水雖然說在我國的名聲并不顯赫 , 但若是說到這里的一些美食 , 周邊一些城市許多人也都是聽說過的 , 但不過由于沒有流傳出來 , 所以名氣比較小 , 相信若是這些美食流傳出來的話 , 也會名傳四方!好了感謝各位朋友的觀看 , 我們明天再見~
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