1、牛肉火腿胡蘿卜橄欖菜全部切好備用 ， 用量根據自己喜歡而定 。
【火腿牛肉炒飯如何做 做火腿牛肉炒飯的方法】2、點火 ， 鍋中入油 ， 七八成熱 ， 打入一個雞蛋 ， 稍微抄下成型 ， 要抄碎 ， 依次放入胡蘿卜牛肉火腿橄欖菜繼續翻炒一會 ， 然后放入米飯繼續翻炒 。
3、依次再加入生抽老抽味精翻炒 ， 最后加鹽調味 ， 即可出鍋 。
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