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吃葡萄干的清洗方法 葡萄干如何清洗

生活百科葡萄干


1、溫水浸泡法 。葡萄干在制作過程中，表面上會有一些灰塵等物質殘留，通過溫水浸泡的方法可以將它去除 。清洗時將葡萄干直接放在盆中，倒入溫水浸泡一會兒，浸泡時間不能太長，否則葡萄干發脹，吃起來就不好吃了 。浸泡完葡萄干后用手輕輕揉搓，將表面的臟東西去除 。清洗好之后將葡萄干撈出，瀝干水分，或是放在大太陽底下暴曬1~2小時，將水分曬干，之后就可以食用了 。
2、面粉 鹽清洗 。首先準備一盆清水，將葡萄干直接放進去，接著往水里添加適量的鹽和面粉，然后用手輕輕攪拌，使鹽、面粉融化，再輕輕搓洗葡萄干，然后將葡萄干用清水沖洗干凈，撈出晾干即可 。鹽有殺菌的作用，面粉則可以吸附灰塵等臟東西，用這種方式洗出的葡萄干既干凈，又健康 。
【吃葡萄干的清洗方法 葡萄干如何清洗】3、開水煮制法 。除了可以用清水直接清洗，也可以將葡萄干用開水煮一煮，不僅可以使葡萄干變得干凈，還有殺菌的作用，吃起來更加放心 。這種清洗方法也很簡單，將水燒開后，直接放入葡萄干，讓它在開水中沸煮2分鐘左右，立即撈出，不能煮制太長時間，否則會影響葡萄干的口感 。將煮好的葡萄干撈出后晾干，或是放在微波爐中稍稍加熱，使水分蒸發，就可以食用了 。

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