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金秋十月 ， 是收獲的季節 ， 也是最繁忙的時候 ， 十月的天氣逐漸變得寒冷 ， 很多人容易體質虛寒 ， 身體容易缺乏各種營養 ， 需要吃一些營養的菜肴 ， 喝一些鮮湯溫補身體 。 所以進入十月 ， 建議常吃4菜2湯 ， 滋養身體 ， 抵御寒冷 ， 經濟實惠又營養
蘿卜
俗話說“冬吃蘿卜 ， 夏吃姜 ， 不用醫生開藥方” ， 說的是食用蘿卜對健康大有益處 ， 我國民間素有“十月蘿卜小人參”的說法 。 無論南方北方 ， 人們秋季吃蘿卜的習俗雖經千載 ， 仍樂此不疲 。
推薦食譜：【蘿卜餅】
所需食材：蘿卜 蔥姜蒜 辣椒 面粉1、準備一個新鮮的大蘿卜 ， 先給蘿卜清洗一下 ， 然后再給蘿卜切頭去尾 ， 然后再給蘿卜削皮 ， 接下來再給蘿卜切成薄片 ， 然后再給切成蘿卜絲 ， 再把切好的蘿卜絲放入碗中
2、接下來鍋中燒開水 ， 添加一些鹽 然后再添加一些食用油 ， 水開再放入蘿卜焯水 。蘿卜焯水斷生后 再給撈出控水
3、接下來再準備一些大蔥 給切蔥絲 ， 然后再給切成蔥花 ， 再準備一些生姜給剁成姜末 ， 再準備一些大蒜 剁成蒜蓉 ， 然后再準備一些小米辣 直接給切成辣椒碎 然后再放進碗中備用
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