
1、主料:老豆腐 。
2、輔料:干花椒干辣椒陳皮 。
3、調料:鹽味精老抽雞精白糖胡椒料酒醋 。
4、將老豆腐切成一寸長的小條,下6~7成熟的油鍋炸至金黃色后,撈出瀝油待用 。
5、鍋內下油,將干花椒、干辣椒、陳皮炸至琥珀色后,撈起 。鍋內下高湯燒沸后,下入豆腐,加鹽、味精、老抽、雞精、白糖、胡椒、料酒、醋調味 。
6、大火收汁,淋入紅油后,起鍋裝盤即成 。
【陳皮紅豆腐干家常做法】
猜你喜歡
- 濃油赤醬的紅燒排骨的做法 濃油赤醬的紅燒排骨的做法介紹
- 紅糖檸檬蜂蜜水的功效 紅糖檸檬蜂蜜水的功效簡述
- 什么動物喜歡吃紅薯 喜歡紅薯的動物介紹
- 紅豆糕的做法大全 紅豆糕的做法大全有哪些
- 情人節花語 情人節花語有什么
- 紅燒肉絲做法步驟 紅燒肉絲怎么做
- 凍西紅柿如何快速解凍 解凍西紅柿竅門
- 陳皮有什么功效與作用 陳皮有哪些功效
- DNF紅眼選哪套泰波爾斯
- 紅曲的功效與作用吃法 紅曲的功效與作用吃法有哪些
