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洋蔥全身都是寶 ， 很多人不會做 ， 教你創意新吃法 ， 好吃營養還解饞 。 洋蔥是養生蔬菜 ， 之所以喜歡是蔬菜里的皇后 ， 它可以解油膩 ， 減肥及殺菌軟化血管等功效 ， 秋天要多吃 ， 補鈣健骨 。 最近洋蔥便宜 ， 花了2塊錢買了4個 ， 今天分享給大家一道洋蔥簡單快速又營養的做法 。 很多人不愿意吃洋蔥 ， 是它讓人流淚 ， 味道辣眼睛 ， 告訴你一個小妙招 ， 切洋蔥的時候把洋蔥在水里泡一會 ， 這樣辣味就不是很大了 ， 然后跟前放一盆清水 ， 眼睛看著清水能緩解些 ， 下面是詳細制作方法 ， 喜歡吃的可以試試看哦！
準備食材：
洋蔥、姜、蒜、小米椒、鹽、涼白開、陳醋、生抽、白糖、香油
具體做法：
1.先把洋蔥切下 ， 把洋蔥切好后備用 。
2.切點姜和蒜 ， 再切點小米椒 。
3.姜、蒜和小米椒放入搗蒜器 ， 再加點食鹽后搗碎 。
4.然后裝碗里 ， 加點涼白開 ， 加兩勺陳醋和一勺生抽 ， 一勺白糖 ， 再加一勺香油后攪勻 。
5.料汁倒入洋蔥里拌勻 。
【鱸魚|洋蔥全身都是寶，很多人不會做，教你創意新吃法，好吃營養還解饞】6.最后蓋上保鮮膜腌制30分鐘就可以吃了 ， 非常的開胃下飯又營養 。
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