汾酒|補鈣要趁早，這5種食物不能少！每天換著吃，骨骼強健，腿腳有勁( 二 ) 汾酒

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鈣是一輩子的事，無論是老年人、兒童、孕婦還是成年人，都需要補鈣，年輕人趁早補鈣是為以后打基礎，老年人補鈣則是盡量追趕上鈣流失的速度。

鈣對于我們的牙齒和骨骼發育、肌肉功能、神經傳導、激素分泌等等都非常重要。人體骨量在30歲左右達到峰值，在這之后開始下降。

在我國，骨質疏松癥已經成為50歲以上人群的重要健康問題，所以我們應該確保整個童年、青春期和成年早期都攝入足夠的鈣和維生素D ，這樣也有助于預防老年骨質疏松。

補鈣要趁早，這5種食物不能少！每天換著吃，骨骼強健，腿腳有勁。
蝦皮

推薦食譜【豆腐青菜餅】

食材：豆腐、胡蘿卜、空心菜、雞蛋、蝦皮、蔥花、面粉
1、準備一塊兒豆腐，加開水泡5分鐘，去除豆腥味兒。

2、接著準備半個胡蘿卜，去皮后切小丁。

3、再準備一把空心菜。

4、起鍋燒水，加一勺鹽和一勺油，水開后倒入胡蘿卜丁焯水， 30秒后撈出來控干水分備用。

4、接著把空心菜也放進來燙一下，變色后立馬撈出來過一下涼水，然后擠干水分后切成小段兒備用。

5、豆腐泡好后拿起來放入大碗里，直接上手捏碎。

6、然后把空心菜、胡蘿卜都倒進來，再打入兩個雞蛋，加一把蝦皮、一把蔥花、一勺面粉，接著加鹽、五香粉、雞精、香油調味兒。

7、繼續攪拌均勻就可以了，雙手抹油防粘，取一小塊先搓圓，再壓成小餅。

8、電餅鐺預熱刷油，放入小餅，表面再撒點黑芝麻點綴下，小火慢煎，一面金黃后翻煎另一面，兩面都煎的金黃后就可以出鍋了。

這個豆腐青菜餅真的超級簡單，還特別容易熟，吃起來軟軟的，用來做早餐也非常棒。

芝麻醬

推薦食譜【芝麻醬紅糖花卷】
這是一款雙重口味的花卷兒，我猜很多人肯定沒吃過，經常食用對身體大有好處哦，非常好吃，喝上一碗香香甜甜的粥再配上一個花卷，完美！

食材：中筋面粉500克、白糖5克、酵母5克、清水260克、芝麻醬1勺、紅糖100克、清水適量
1、先來和面吧，中筋面粉500克、白糖5克、酵母5克、清水260克，邊加邊攪拌；

2、沒有干粉后上手揉面，第一次不用揉光滑，基本的揉成一個面團兒后，蓋上保鮮膜松弛15分鐘；

3、松弛面團兒的時間我們另取一個碗，加一勺芝麻醬，再加一點點的清水化開，水一定不要加太多，因為這個芝麻醬我們不要太稀；
4、再準備100克紅糖備用，有大顆粒的記得碾碎；
5、松弛好的面團兒再來揉就非常簡單了，輕輕松松就揉光滑了，取出面團移到砧板上搟面，搟開，搟勻；

6、先搟成長方形的大面片，再均勻地抹上芝麻醬，撒上一層紅糖

從上向下折疊起來，先切出手指寬的刀口，然后分成小段就可以啦；

7、放入蒸籠醒發至體積的1.5倍大，現在溫度比較高，一個小時以內就可以醒好；

8、水開上鍋蒸，大火15分鐘，關火燜3分鐘，出鍋。

汾酒|補鈣要趁早，這5種食物不能少！每天換著吃，骨骼強健，腿腳有勁( 二 )

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