
【紫菜海蠣豆腐湯 紫菜海蠣豆腐湯的家常做法】1、食材:紫菜一片,海蠣半斤,地瓜粉一大勺,內酯豆腐一盒,姜3片,白胡椒粉適量 。
2、海蠣洗凈,去掉未剝干凈的海蠣細殼,加一大勺地瓜粉輕輕拌勻 。
3、紫菜洗凈,加入開水中煮開 。
4、轉小火,用筷子輕輕夾起海蠣,一個一個放到湯中,全放完后再開大火 。
5、迅速放入切好的豆腐,煮一滾水就好 。
6、加入炸好紅蔥頭、白胡椒粉、鹽巴即可 。
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