【鱸魚|這樣做的鱸魚魚肉鮮香滑嫩,非常的好吃.】
鱸魚肉質潔白肥嫩 , 味道鮮美 , 富含不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養物質 。 常吃鱸魚可起到健脾養胃、安胎補中、補腦健腦、增強免疫力的作用 。
鱸魚你們是不是只會紅燒和清蒸?今天我再教一道比清蒸和紅燒還要好吃的做法 , 關鍵做法還簡單 , 鱸魚清洗干凈后打上花刀備用 , 碗中放蒜 , 青紅椒 , 用熱油熗香 , 加一勺蠔油 , 一勺生抽 , 一勺香醋 , 少許白糖在一起攪勻備用 。
鍋中水開 , 加一勺鹽 , 倒入半瓶啤酒 , 放入鱸魚加上姜片 , 這樣用啤酒煮出來的鱸魚 。 肉質鮮嫩還不腥 , 小火煮上七分鐘 , 然后撈出擺入盤里 , 把之前調好的料汁澆在鱸魚上 , 不用燒油 , 用蒸 , 撒點蔥花和熟芝麻就可以了 。 這樣做的鱸魚魚肉鮮香滑嫩 , 非常的好吃 , 你也趕緊試試 。
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