【如何做豬肝瘦肉青菜三鮮湯 豬肝瘦肉青菜三鮮湯怎么做】1、豬肝切薄片用鹽水浸泡后清洗干凈 。
2、瘦肉切片用生粉，生抽和鹽腌制 。
3、莧菜清洗干凈 。
4、鍋中放入姜片和油燒開 。
5、滑入肉片煮2分鐘 。
6、加入豬肝再煮2分鐘 。
7、最后加入莧菜 。
8、莧菜變軟時加入鹽調味即可 。

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