【花膠放了三年還能吃嗎 花膠放了三年還能不能吃】1、沒變質就能吃 。
2、花膠是將大型魚的魚鰾（控制魚類升降浮沉的器官）切開曬干制成的，作為一種海產品干貨，花膠制作好后其本身含水量會非常低，因此細菌繁殖會相對較困難，花膠也就不容易變質腐壞，一般情況下花膠保存得當可以存放好幾年，只要花膠本身沒有變質發霉的話，即使過了五年也還是可以繼續食用的 。
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