1、將牛排拿出解凍,可放入溫水浸泡;
2、將食材洗凈,把胡蘿卜削皮后切片(不能太薄了),在用小刀切去6個角;
3、把土豆削皮后,切片(不能太薄了),再用小刀切出心形(若寶寶有模具的話,就用模具吧,切的話要好久!?。?br />
4、把西蘭花洗凈切出形狀;
5、往鍋中加水,水沸后,放入切好的土豆胡蘿卜西蘭花,煮3到4分鐘后取出;
6、往鍋中放入黃油,黃油化開后,翻入牛排煎至變色后翻面,煎好后翻入盤子,再把胡蘿卜、西蘭花和土豆一起裝盤;
【澳洲牛排做法圖解 再也不用去西餐廳吃牛排了】7、最后把黑胡椒料包放入鍋中翻炒30s即可出鍋,淋在牛排上就可以開吃啦!
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