【木瓜云耳煮浮皮怎么做 關于木瓜云耳煮浮皮的做法介紹】1、材料：木瓜300克，云耳（水發后）50克，唐芹30克，浮皮（水發后）150克，姜片20克，蝦米20克，鹽，糖，濃縮雞湯各適量 。
2、木瓜去皮去瓤，洗凈切塊備用 。
3、開鍋下400毫升水，加入濃縮雞湯、蝦米、木瓜和姜片滾10分鐘，然后放入云耳、浮皮、和唐芹，以鹽、糖調味，滾開后便成 。

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