【平菇要炒多久才熟 平菇要炒多長時間才熟】1、平菇要炒5到10分鐘才熟 。
2、如果是焯水后的平菇，只需要再炒3到5分鐘就熟了，而且還最大程度的保證了平菇的鮮味，平菇不能和河蟹一起食用，會增加人體結石的風險，消化系統較弱人群可以適量食用平菇，能夠緩解消化不良的癥狀 。

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