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紅棗糯米糍粑 紅棗糯米糍粑做法

生活百科糯米


1、圓糯米、紅棗各適量 。將糯米淘洗后浸泡一夜
2、將紅棗去核 ， 切碎；
3、將糯米撈出與紅棗混合放入大碗中上鍋蒸熟；
4、將蒸好的糯米放進淺一點的保鮮盒中壓實（壓的時候將大勺子沾上水 ， 這樣就不會粘）；
5、待涼后 ， 取出切成大小合適的塊；
6、鍋中熱油 ， 三成熱時 ， 中火 ， 放入糍粑坯 ， 炸至外表金黃取出控油；
【紅棗糯米糍粑 紅棗糯米糍粑做法】7、吃上撒上白糖即可 。

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