【烤翅根的詳細做法竅門 烤翅根怎么做好吃】1、雞翅根120克、燒烤料68克、鹽57克、硅油紙69克、水35克、老抽76克、生抽39克、叉燒汁57克 。
2、翅根洗凈用刀劃幾道 。
3、放入20克燒烤調料，一小勺鹽腌制2小時 。
4、腌制途中要時不時的用手去抓幾下 。
5、烤盤放一張硅油紙 。將翅根均勻擺開 。因為我的烤盤小所以我分兩次烤 。
6、烤箱220度，預熱十分鐘 。
7、烤箱220度，烤30分鐘就可以出盤了 。

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