1、食材:奶參115克,芥菜半把,生菜葉少許;調味料:紅辣椒醬1勺,醋1勺,糖1勺,大蔥少許,大蒜少許,芝麻鹽適量,芝麻油適量 。
【韓國拌菜怎么做好吃 韓國拌菜好吃的做法】2、將奶參用木槌打扁,在鹽水里洗凈,然后將之撕成細絲,擠干水分;
3、將芥菜切成5厘米長的小段;
4、將紅辣椒醬、醋、糖、蔥末、蒜末、芝麻鹽和芝麻油調和均勻,做成調味料;
5、將芥菜和奶參拌在一起,撒上調好的調味料攪拌均勻,用生菜葉佐菜 。
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