木耳|河南特產“人造肉”，這幾天在網上走紅，網友：這不是豆皮嗎？洋蔥

【木耳|河南特產“人造肉”，這幾天在網上走紅，網友：這不是豆皮嗎？】

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河南特產“人造肉” ，這幾天在網上走紅。普普通通的健康食品，勾起了眾多人的回憶。

乍一聽“人造肉” ，就覺得這不是什么好東西，其實，這并非海克斯、也非科技與狠活，就是簡簡單單的豆制品，沒有任何添加成份的健康美食。

你如果在評論區說：“這不就是豆皮嘛”。肯定有很多人會給你杠上去，這真的不是豆皮。知道的都懂，這是很多人從小都吃的美食，只是最近幾年沒機會吃了而已。

人造肉是用大豆榨過油以后，留下的含油豆餅經過軋榨、加熱、擠壓、晾曬等步驟加工制成，制作過程中不會添加任何的原料。也就是因為沒有任何添加，在沒有晾干的情況下，兩天就會發霉，所以，儲存的時候，一定要曬干才行。

那么，這么好吃的東西，該怎樣吃呢？

收到的人造肉，大家可以用開水泡一泡，泡軟以后，直接涼拌就很好吃了。還有在炒白菜、炒蘿卜、炒五花肉的時候，直接切一些進去炒在一起，無論是大人還是小孩都很愿意吃。香味真不遜色真肉。純正的大豆蛋白，營養看得見，河南人的冬天都少不了的一道菜。

當然，一年四季中，吃的機會真的不多，一般也就是在入冬的時候能吃到一些，過了冬天，加工廠就停止加工了。沒吃過的、沒見過的、正在減肥的、素食人士，還真不要錯過這次機會，過了這幾天，你還要再等一年才能吃上。

在當今海克斯科技流行的年代， “人造肉”還真是凈土，徹徹底底無任何添加的美食。

木耳|河南特產“人造肉”，這幾天在網上走紅，網友：這不是豆皮嗎？

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