蛋糕|中國十大經典國宴名菜( 二 )



十、東坡肉
東坡肉又名滾肉、紅燒肉 , 是江南地區傳統名菜 , 屬于浙菜系 。 相傳為著名北宋詞人蘇軾所發明的一道菜肴 , 已傳承有900多年的歷史 , 曾多次入選我國最高規格的國宴 。

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