【山藥在地里怎么長 山藥怎么長在地里】1、山藥在地下是垂直生長的 。山藥和紅薯一樣 ， 塊莖生長在泥土之中 ， 將其挖出來之后可以食用 。
2、山藥是一種屬于薯蕷科、薯蕷屬的植物 ， 植株為纏繞型的草質藤本植物 ， 其塊莖為長圓柱形 ， 長度可達1米左右 ， 塊莖的外表常帶有紫紅色 ， 斷面為白色 。
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