1、原料：豬排骨500克，藕750 克，姜7克，精鹽5克，胡椒面5克 。
2、步驟：
（1）將豬排骨洗凈，砍成 4 厘米長的塊，藕用筷子刮洗干凈，置案板上，用刀拍破，切成同排骨一樣的塊，姜洗凈拍破；
【排骨藕湯的做法和功效 排骨藕湯怎么做】（2）高壓鍋內摻適量開水，放入豬排骨、藕、姜、精鹽、胡椒面燉熟后，等片刻即可上桌；
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