
【棕香五花肉做法步驟 棕香五花肉做法介紹】1、食材:五花肉適量、粽葉適量、姜片適量、鹽適量、雞精適量、八角適量、糖適量、桂皮適量、醬油適量、生抽適量、香葉適量、花椒適量、蔥適量 。
2、五花肉清洗干凈,切成小塊 。
3、將每一個小塊的五花肉都用粽葉包起來 。
4、鍋中放入水,五花肉冷水下鍋,放點姜片 。煮開焯水 。
5、冷水過下焯水的五花肉 。
6、鍋中放適量的水,放入適量的白糖,熬制濃稠狀的時候,放入五花肉,蔥姜,八角,桂皮,鹽,雞精,香葉,醬油,生抽,就愛如適量的水,攪拌均勻 。燒五十分鐘左右 。
7、大火收汁,美食做好了 。
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