具體步驟如下：3360
材料：雞胸肉 。練習：
【雞串面糊的做法】1.雞胸肉洗凈，切成小塊；2.雞肉腌制，淋少許蠔油；3.倒入少許醬油；4.倒入少許料酒；5.抓住保鮮膜腌制10分鐘；6.把竹簽串在一起；7.1碗面粉，適量水，一個雞蛋，一勺泡打粉，適量糖和鹽，混合成圖片狀面糊；8.掛一層，不要太厚；9、放入鍋內炸熟，中小火即可；10.煎至金黃色 。

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