【怎么自己做日本大福？】
日式大福是用糯米面制作的一道甜點，相對來說還是比較簡單的 。我先給你兩個配方，第一個相對復雜 。第二個就簡單的不能再簡單了，而且口感還比較好
草莓大福配方
糯米面一斤，黃油一兩，白糖一兩，水八兩配料～草莓，豆沙，奶油
做法～把糯米面，白糖，和水調成稀糊狀放蒸盤封保鮮膜里蒸十二至十五分鐘拿出來趁熱把黃油和蒸好的面揉勻，然后晾涼，下小紀子，搟薄皮然后在薄皮上擠打發的奶油加上草莓然后包住即可食用（或者用豆沙餡把草莓包住然后放入搟薄的皮上開始包，又是一種做法）放冰箱冷藏一會味道更好
日本大福簡單配方
去某寶買一袋雪媚娘免蒸預拌粉，然后按照包裝上的說明和成面團，然后就隨你想包什么就包什么陷，包草莓就是草莓大福，包紅豆沙就是紅豆大福，
日本大福的主要就是皮上面，由于自制大福皮比較費力所以現在很多人都用雪媚娘粉來代替，口感還不錯
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