【怎么簡單炒花甲 炒花甲的方法介紹】1、花甲放水里清洗干凈 。(可提前一天買回來泡一個晚上)
2、配料切好備用 。
3、熱鍋冷油下入大蒜、生姜、小蔥、洋蔥炒出香味 。
4、倒入花甲 。
5、花甲炒開放入青紅椒 。
6、放適量鹽調味 。
7、放胡椒粉 。
8、放適量味精 。
9、最后放一勺蠔油炒勻即可出鍋裝盤 。

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