【玉米算蔬菜嗎】玉米不算蔬菜 。玉米含有許多淀粉 ， 熱量較普通蔬菜高 ， 因此玉米被歸類為谷物 。玉米與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比 ， 具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及環境適應性 ， 且玉米的營養價值較高 ， 是優良的糧食作物 。

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