【三黃雞燉多久才能燉熟】視情況而定，體型較小的燉15分鐘左右，體型較大的需燉25分鐘左右 。三黃雞肉質較嫩，燉制時間不宜過長，斷生即可，燉的過程中需要不斷翻動，使各個部位受熱均勻 。三黃雞營養豐富，在國內外享有較高的聲譽，具有體型小、外貌“三黃”（羽毛黃、爪黃、喙黃）、生存能力強、產蛋量高、肉質鮮嫩等優良特點 。
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