【香草鴨怎么做才好吃 好吃的啤酒香草鴨的做法介紹】1、新鮮香草鴨500克、啤酒一瓶、八角2個、香葉2片、花椒10粒、蒜頭3粒、鮮紅辣椒一根、干辣椒適量、鹽適量、冰糖3粒 。
2、鴨肉清洗干凈，加蔥加姜去腥味 。
3、準備蔥姜蒜辣椒 。
4、準備八角花椒干辣椒香葉 。
5、冷水清灼，去除漂浮雜質 。
6、冷油熱鍋下鴨肉，翻炒15分鐘，想香點就炒久點 。
7、加入準備好的配料下鍋翻炒！美美的味道就出來了 。
8、最后倒入啤酒大火收汁，時間控制在10分鐘左右即可出鍋，美味的啤酒香草鴨就做好了 。

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