1、把面粉加雞蛋加水和成面團 。多揉搓十幾分鐘這樣做出來的面比較Q~ 。自制手工面的做法步驟 。
【自制手工面怎么做好吃 手工面的做法】2、揉好整出一小面團跟雞蛋大小差不多，用搟面杖搟成皮，厚薄程度看個人喜好，把搟好的面皮疊在一起（記得灑些面粉這樣不會黏在一起） 。然后用刀切成0.5厘米條狀，喜歡細點的可以切細點，切好后灑些面粉避免粘在一起，再整理一下，手工面完成 。
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