1、可能放在碗里食物溫度較低，或食物是糊狀物，很難均勻受熱 。
2、開鍋后才放入玻璃碗 。
3、碗質量不過關，有小氣泡 。
【玻璃碗為什么會突然碎裂】4、熱膨冷縮的原因引起，在廚房做菜時，玻璃碗靠近熱量比較大的位置，一下子遇到冷的襲擊 。
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