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蒸箱蒸雞蛋羹的做法 家常蒸箱蒸雞蛋羹的做法

生活百科雞蛋


1、準備材料：雞蛋：1個、鹽：1/2小勺、雞粉：1/2小勺、蔥花：少許 。
2、把雞蛋打入容器里 ， 然后兌入一倍的清水 ， 充分攪拌均勻 。
3、攪拌好的雞蛋液用濾網過濾一次備用 。
4、雞蛋液過濾好后 ， 加入適量的鹽 ， 和適量的雞粉拌勻備用 。
5、蒸箱預熱100度 ， 設置高溫蒸汽160度 ， 把雞蛋液放入蒸箱 ， 蒸5分鐘 。
【蒸箱蒸雞蛋羹的做法 家常蒸箱蒸雞蛋羹的做法】6、雞蛋羹蒸好后盛出 ， 撒上適量的蔥花即可享用 。

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