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怎么做羊肉面湯 怎樣做美味的羊肉湯面

生活百科羊肉


1、羊肉一塊 ， 洗凈 。放當歸、姜片、花椒加清水燉煮成湯 。
2、肉燉得熟爛后撈出晾涼 。
3、羊肉切碎 。
4、起油鍋 ， 放蔥頭、剁椒爆香 ， 羊肉碎入鍋煸炒 ， 放料酒、蠔油翻炒 。
5、倒入燉羊肉的湯 ， 燒開 ， 灑鹽、胡椒粉、蔥花調味 。
【怎么做羊肉面湯 怎樣做美味的羊肉湯面】6、湯鍋放水燒開 ， 下面條煮熟 ， 撈出 ， 澆上熱乎乎的羊肉湯 ， 美味的羊湯面做好 。

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