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秋分養生吃什么五谷雜糧 秋分養生吃啥五谷雜糧

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秋分養生吃什么五谷雜糧 秋分養生吃啥五谷雜糧


【秋分養生吃什么五谷雜糧 秋分養生吃啥五谷雜糧】1、玉米
玉米中含有較多的粗纖維,要比精米、精面高4～10倍 。而且,它還含有大量的鎂,可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排泄 。玉米上述的成分與功能,都是對減肥非常有利的,甚至連玉米成熟時的花穗玉米須都有利尿作用,也對減肥非常有利 。
2、黑芝麻
黑芝麻性味甘、平,具有滋養肝腎、養血潤燥的作用 。特別適合因肝腎不足所致的脫發、須發早白、皮膚干燥、大便秘結的中老年朋友食用 。現代醫學研究表明,黑芝麻含蛋白質、脂肪、維生素E、維生素B1、B2、多種氨基酸及鈣、磷、鐵等微量元素,有延緩衰老的作用 。
3、紅豆
紅豆具有很好的藥用價值,中醫認為紅豆豆性平味甘酸,無毒 。有滋補強壯,健脾養胃,利水除濕,和氣排膿,通乳汁的功能,紅豆種子可供食用與藥用,常用於煮粥、制豆沙 。紅豆中除了含有豐富的鉀之外,其外皮中所含的皂角也有很強的利尿作用,能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫,所以,治療水腫必用紅豆 。
4、花生
花生是“十大長壽食品”之一,富含維生素、蛋白質、脂肪、核黃素、不飽和脂肪酸和鈣、磷等,《本草綱目》中記載:“花生悅脾和胃、潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢 ?！薄端幮钥肌分幸舱f:“食用花生養胃醒脾,清腸潤燥 。”可見其對脾胃失調、咳嗽氣喘、貧血、便秘、腸燥等都有很好的治療作用,是一種老少皆宜的食品 。
5、番薯
甘薯(紅薯)的營養價值超乎想象 。據統計,一個中等大小的甘薯能滿足人體每日對維生素A需求量的400%,對維生素C需求量的37%,對維生素B6需求量的16%,對鉀元素需求量的15%,對錳元素需求量的28%,同時它還含有大量的膳食纖維 。尤其在秋天吃,營養價值和口感更好 。
6、燕麥
燕麥有極高的營養價值 。據中國醫學科學院衛生研究所綜合分析的結果,我國裸燕麥粉(俗稱莜麥面)中,含蛋白質15%,分別比面粉、大米高1倍以上 。燕麥能滑腸通便,配合纖維促進腸胃蠕動,發揮通便排毒的作用 。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇,攪打時也可加入其他食材,如蘋果、葡萄干,營養又能促進排便!

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