【做藍莓的方法 做藍莓的方法是什么】1、藍莓在制作醬之前，建議提前用鹽水浸泡一段時間后再使用，這樣會更好的除去藍莓表面的雜物 。
2、提前把藍莓捏碎或是壓成藍莓沫與汁，越碎越好，這樣在后續煮的過程中更容易入味 。
3、接下來把藍莓與冰糖放在一起進行攪拌一下，并依次倒入鍋內進行加熱熬醬；剛開始時可以小火進行熬出汁后再稍稍加火候 。
4、煮的過程中，因為口感所需可以適當給藍莓醬增加半個或一個檸檬汁到里面，可以適當的增加口感哦 。
5、制作好的藍莓醬可以放到罐中或是碗、盆內進行保存，因為天氣比較熱建議一時吃不完的可以放到冰箱里面保存 。

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