1、燉羊肉時加入花椒可以去腥味 ， 但是要控制花椒的用量 。
2、在燉羊肉時 ， 加入適量的白果可以去腥 。
3、在燉羊肉前 ， 把買來的羊肉清洗干凈 ， 然后用水把羊肉浸泡兩個小時 。
【羊肉怎么燉好吃沒腥味 如何燉羊肉沒腥味】4、在燉羊肉時 ， 要把羊肉做焯水處理 ， 把羊肉里面的一些臟東西全部焯出來 ， 撇去產生的泡沫 ， 這樣就可以把羊肉的腥味去掉 ， 效果是比較顯著的 。
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