【面粉是固體嗎】面粉是固體 。面粉是一種由小麥磨成的固體粉末 ， 按面粉中蛋白質含量的多少 ， 可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉、無筋面粉 。面粉可以制作包子、餃子、面條、面包、蛋糕、油條等美食 ， 是中國北方大部分地區的主食 。

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