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餛飩皮制作方法 怎么做餛飩皮

生活百科面粉


1、食材準備：水、面粉、干面粉、玉米淀粉 。
2、在面粉中加水，將其揉成面團，蓋上保鮮膜餳半小時備用 。
3、把餳好的面團用刀分割成幾份，再在表面撒上干面粉 。
4、用搟面杖將其壓扁，再在表面撒干面粉，繼續搟開 。
5、在面皮上撒入玉米淀粉繼續搟 。
【餛飩皮制作方法 怎么做餛飩皮】6、搟得面皮的厚薄度差不多了，用刀切割成小塊即可 。

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