1. 首頁 > 生活百科 > >

檸檬魚做法 檸檬魚是哪里的菜式

生活百科檸檬


1、檸檬魚做法：把魚去頭去尾 ， 切成兩半 ， 魚骨剁成段 ， 魚肉切片放盆中洗凈 ， 放入鹽 ， 白糖 ， 白胡椒粉 ， 料酒攪拌 。加入蛋清攪拌 ， 加入淀粉攪拌 ， 蔥姜蒜切片 ， 檸檬切片 ， 起鍋熱油加入姜蒜爆香 ， 放入泡椒檸檬炒香 。加入魚骨煸炒 ， 加入清水煮半小時撈出殘渣 ， 加入土豆粉 ， 再加入腌制好的魚肉熬制一分鐘 ， 加入鹽 ， 白糖 ， 白胡椒粉去腥即可出鍋 。
【檸檬魚做法 檸檬魚是哪里的菜式】2、檸檬魚是一道泰國菜品 ， 是以 鱸魚、 檸檬、大蔥、姜、大蒜、辣椒醬、魚露、白酒、香菜為原材料制作而成 。烹飪簡單 ， 具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效 ， 維生素含量豐富 。適于減肥者食用 。

    猜你喜歡