【奧爾良調料配方和做法 關于奧爾良調料配方和做法】1、奧爾良腌料配方：生抽22g，鹽0.5g,蜂蜜16g,現磨黑胡椒粉1g，辣椒粉2g，甜椒粉2g，糖5g 。
2、調味料混合，嘗一下咸淡 。根據自己口味增減鹽糖，甜椒粉不能省，省了味道不對 。不吃辣的，可以減辣椒粉的量 。
3、中國人大多是由KFC的新奧爾良烤翅認識新奧爾良的，新奧爾良在中國是對烤翅味道的一種叫法，實際上它是一種烤制方法，一般都簡稱奧爾良 。
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