烤箱怎么制作的簡單餅干 家用烤箱烤餅干的做法


1、食材:低筋面粉200g,黃油50g,雞蛋1個,鹽1.5g,酵母1.5g,砂糖40g,干果果仁隨意 。
2、準備好食材 。
【烤箱怎么制作的簡單餅干 家用烤箱烤餅干的做法】3、面粉加水、雞蛋、黃油、砂糖、鹽、酵母揉成光滑的面團 。
4、加入果仁再次揉成光滑面團 。
5、揉好的面團放入冰箱冷藏松弛1小時 。
6、取出松弛好的面團搟成薄厚均勻的面片 。
7、用之前準備好的模具做好造型 。
8、把做好造型的餅干放入烤盤中 。
9、放入預熱好的烤箱,180-200度烤13分鐘 。
10、時間到,餅干出烤箱 。

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