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【花菜|炒黃心烏，做法很簡單，簡單翻炒幾下就入味了，吃起來特甘甜】
胃和心 ， 總要有一個是滿的 。 所以 ， 全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法 ， 請關注典典小廚 。 喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧！當然如果您有更好的做法 ， 歡迎留言跟大家一起分享 。
炒黃心烏 ， 做法很簡單 ， 簡單翻炒幾下就入味了 ， 吃起來特甘甜
前些日子自己曬了一些蘿卜干 ， 因為蘿卜少所以沒幾天就吃光了 。 然后 ， 我爸媽就寄了一大瓶過來 ， 依舊是我記憶里的那個味道 。 雖然我自己也會做蘿卜干 ， 但不知為什么就是沒有媽媽做得好吃 。
只是蘿卜干似乎也只有我一個人喜歡吃而已 ， 對于他們來說只是偶爾的下飯菜 。 但對我來說 ， 一餐可以不需要別的菜 ， 一個蘿卜干就夠了 。 所以最近我都會在飯桌上放一小盤的蘿卜干當配菜是真的好吃呢 。
當然最近的黃心烏也是非常不錯的蔬菜之一 ， 經過霜打的菜是真的隨便炒一下都香呢 。 再看一個小朋友愛吃的花菜 ， 我們兩個人的一餐就搞定了 。
這次的豬肉燒花菜有些失敗了 。 因為孩子說過于軟爛了 ， 雖然她一向都很喜歡吃軟爛的花菜 ， 這一次因為燒好我就去接她放學了 ， 我順手把花菜放到鍋里蒸了起來 ， 導致回來吃的時候太爛了 。 雖然拌飯也還不錯 ， 但孩子還是不太開心呢 。
炒黃心烏 ， 做法真的很簡單 ， 配料也干凈得很 。 就起油鍋炒至黃心烏變軟出水分 ， 加一點豬油 ， 一點鹽提味就可以了 。 過霜的黃心烏特別容易炒入味 ， 簡單翻炒幾下就軟了 ， 吃起來帶著它特別的甘甜！
還有一個我最喜歡的就是油炒蘿卜了 。 起油鍋 ， 把蘿卜干倒進去 ， 簡單地翻炒幾下就可以了 。 真的很下飯 ， 媽媽也怕我們吃太多咸味了 。 所以腌制的時候咸放得也不太多 ， 現在有冰箱也不用擔心容易壞掉了 。
我跟孩子兩人吃飯的時候 ， 我一般就只會準備兩道菜 ， 太多了也吃不掉 ， 擔心孩子說沒有肉我就用豬肉炒花菜了 ， 雖然這次的花菜燒得有些失敗了 ， 但因為有肉她也沒太計較了 。 下次要注意了 ， 花菜太入味 ， 太軟爛了孩子也不愛吃了 。
母女倆的一餐 ， 有些小插曲 ， 但不影響全局