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安吉白茶怎樣儲存 安吉白茶如何儲存

生活百科安吉


1、時刻留意保存溫度 。把安吉白茶放到冰箱冷藏的，需要經常留意冰箱的溫度變化，保持溫度在0-5℃之間 。若是放茶葉罐或暖水瓶保存，更好時刻關注置放環境的溫度變化 。溫度過高的話，會加速氧化、分解和破壞茶葉中含有的維生素、氨基酸等成分，從而降低茶葉的品質、香氣和滋味 。
2、保持干燥 。安吉白茶是一種疏松多孔的親水茶品，具有很強的吸濕性 。保存時一定要保持環境的干燥 。濕度過高，茶葉就會因為吸潮而發生霉變進而導致變質 。
【安吉白茶怎樣儲存 安吉白茶如何儲存】3、避光避異味 。陽光會促進安吉白茶所含物質的氧化，受日光照射后的安吉白茶內在物質會發生化學反應，導致品質變壞 。另外，安吉白茶還富含高分子化合物，這類物質能廣吸異味，如果保存時不注意，就會導致茶葉吸收異味，嚴重影響品飲的滋味和口感 。

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