【紅糖的吃法 什么是紅糖】1、鍋中放水 ， 加入紅糖 ， 大火煮沸 。
2、加入雞蛋 ， 小火煮5分鐘 。
3、加入枸杞 ， 小火煮10分鐘即可 。
4、紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖 ， 甘蔗經榨汁 ， 濃縮形成的帶蜜糖 。紅糖按結晶顆粒不同 ， 分為片糖、紅糖粉、碗糖等 ， 因沒有經過高度精練 ， 幾乎含有蔗汁中的全部成分 ， 除了具備糖的功能外 ， 還含有維生素與微量元素 ， 如鐵、鋅、錳、鉻等 ， 營養成分比白砂糖高很多 。

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